Söta Kissen

Japp, idag har jag bakat valnötsbröd. Jag har använt samma recept en gång tidigare och det var väldigt populärt.



Jag tänkte faktiskt vara snäll och dela med mig av receptet till er. ^w^

Valnötsbröd (24 eller 32 st)
1 liter vatten
1 paket jäst
15-20 dl mjöl
1 tsk salt
1 msk socker
2 msk olja (ex. raps)
2 dl valnötter
Värm vattnet fingervarmt och lös upp jästen med vattnet i en bunke.
Blanda alla ingredienser till en smidig deg.
Man kan hacka valnötterna en aning om bitarna är för stora.
Låt degen jäsa en halvtimme under bakduk.
Baka ut degen till 24 eller 32 bullar beroende på hur stora bröd du vill ha.
Låt sedan bullarna jäsa en halvtimme på plåten med bakduk över. Sätt ugnen på 225 grader.
Grädda i mitten av ugnen i ca 10 min.
Låt svalna på ett galler under bakduk.

Nom nom nom!
Jättegott med lite marmelad kan jag säga.

~Bai bai~